naslovna slika

naslovna slika
Vanilica

понедељак, 25. новембар 2013.

~ Pogačice sa paštetom ~

Još jedne pogačice.

1 deci mleka
1kom kvasca
1 kašičica  soli 
3-4 kašičice šećera 
150 gr jetrene paštete 
80 gr putera 
125 gr sitnog sira 
350-400 gr brašna
so
biber 
1 kom jaje
 rendani sir,susam,kim,semenke...
Ugrejemo mleko dodamo šecer i izmrvljen kvasac.U ciniju sipamo 350 gr brašna dodamo kvasac sa mlekom,izmrvljen sir,iseckan puter,paštetu,so i umesimo testo.Ako treba dodamo još malo brašna.
Pustimo testo da se odmori oko 45 minuta,razvučemo oklagijom na oko 1 cm debljine i vadimo malom rakijskom časom.Ređamo u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Namažemo svaku jajetom i pospemo odgore sa rendanim sirom,susamom,kimom ko šta voli.
Pečemo dok ne porumeni.

Нема коментара:

Постави коментар