naslovna slika

naslovna slika
Vanilica

понедељак, 02. децембар 2013.

Ćufte od pečuraka

Odlicna je za dane bez mesa.

Potrebno je:
400 gr pečuraka,2-3 parčeta hleba,mleka,1 jaje,so,mleveni biber,crvena paprika,peršun,2 čena belog luka.Prezla,susam,ulje.
Priprema se:
Pečurke izrendamo i pomešamo sa hlebom koji smo potopili u mleko (malo istisnemo mleko iz hleba), soli,bibera,crvene paprike i sa sitno seckanim peršunom i belim lukom.Formiramo ćuftice koje uvaljamo u prezlu koji smo pomešali sa susamom i pržimo u vrelom ulju.

Нема коментара:

Постави коментар