naslovna slika

naslovna slika
Vanilica

понедељак, 02. децембар 2013.

Mlinci sa piletinom

Kad sam prvi put spremila mlince ovo sam napravila od njih.Iznenadila sam se kako je ukusno jelo a mlinci su mi jako lepi.Najbolje je to da se može spremiti sa svim i svačim.

Potrebno je:
500 gr mlinci ,800 gr pile,eg belog mesa,1 mala glavica crnog luka,500 ml pavlake za kuvanje,200 ml pavlake,4 deci pileće supe,1 deci belog vina,250 gr rendanog sira.
Priperema se:
Mlince izlomimo na manje parčadi i prelijemo mešavinom supe i belog vina (treba da bude toplo ali ne vruće).Meso isečemo na kocke i na malo ulja propržimo,izvadimo iz masnoće i u toj masnoći propržimo malu glavicu crnog luka,zalijemo sa pavlakom za kuvanje i dodamo i pavlaku.Dobro sjedinimo.
Jednu keramičku ciniju ili vatrostalnu činiju namažemo sa uljem i stavimo jedan red natopljenih mlinaca,pa zalijemo sa mešavinom pavlakeza kuvanje i pavlake pobacamo mesa pospemo rendanim sirom,ponovo mlinci,sos od pavlake,meso,rendani sir...i tako dok ima.Odgore treba da budu mlinci namažemo sa sosom i pospemo sa sirom.
Zapečemo u rerni da porumeni sir.

Нема коментара:

Постави коментар