naslovna slika

naslovna slika
Vanilica

петак, 02. мај 2014.

~ Kesten kuglof ~

Odličan kuglof.


Potrebno je:
125 gr putera ili margarina,150 gr šećera,3 jaja,300 gr brašna,50 gr mlevenih oraha,200 ml mleka,150 ml slatke pavlake,250 gr kesten pirea,1 vanilin šećer,1 prašak za pecivo,1 kašičice cimeta,50 gr crne čokolade.
Priprema se:
Sjedinimo slatku pavlaku,kesten pire i mleko.Penasto umutimo puter ili margarin sa šećerom dodamo jedno po jedno jaje pa u tu smesu ručno dodamo vanilin šečer,cimet, brašno pomešan sa praškom za pecivo,cimet, rendanu čokoladu,mlevene orahe i kesten pire sa pavlakom.Dobro pomešamo i sipamo u dobro podmazan i prezlom posut kalup za kuglof (ako je silikonski onda netreba).Pečemo na 180 stepeni oko 50 minuta. Proveravamo štapićem za ražnjiće.Po želji prelijemo otopljenom čokoladom ili pospemo prah šećerom.
Recept je odavde.


Нема коментара:

Постави коментар