naslovna slika

naslovna slika
Vanilica

петак, 04. јул 2014.

~ Munchmallow torta ~

Torta je ukusna dekorativna i dosta čvrsta.Odlična za neki dečiji rođendan.


Potrebno je:
Kore: 2x od svega jer 2 kore trebaju
5 belanaca
5 kašika šećera
50 gr mlevenih oraha
2 kašike brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
Fil:
10 žumanaca
3 pudinga od vanile
1 kašika brašna
1 vanilin šećer
250 gr šećera
7 deci mleka
250 gr putera ili margarina
Još:
20-25 kom munchmallowa
5 deci slatke pavlake

Priprema se:
Na ovaj način spremimo 2 piškote:Umutimo belanca sa šećerom,dodamo mlevene orahe,brašno,prašak za pecivo sve lagano pomešamo i sipamo u tepsiju 41x27 cm obložena papirom za pečenje i pečemo na 180 stepeni 10-15 minuta.Ovako napravimo i drugu piškotu.
Za fil odvojimo deo mleka i pomešamo sa žumancima,brašnom i pudingom da nema grudvica.
Ostatak mleka skuvamo sa šećerom i vanilin šećerom i kad uvri skuvamo u njoj mešavinu od žumanaca i pudinga.Kad se fil ohladio dodamo umućen puter ili margarin pa mikserom dobro sjedinimo.Podelimo ga na 2 dela.Munchmallow podelimo na 2 dela (skinemo penasti deo sa testa).Testo dobro izmrvimo i dodamo u jedan deo fila pa lepo pomešamo a drugi ostaje žut.Umutimo slatku pavlaku.
Ređamo:piškota-braon fil-penasti deo munchmallowa-žuti fil-slatka pavlaka
Recept je odavde.


Нема коментара:

Постави коментар