naslovna slika

naslovna slika
Vanilica

субота, 02. август 2014.

~ Slani pužići sa sirom ~

Odlične su.


Potrebno je:
Testo:
125 gr putera ili margarina
250 gr brašna
1 kašičica soli
1/2 kesice praška za pecivo
oko 1 deci mleka
Fil:
125 gr putera ili margarina
1 kašičica soli
1 kašičica mlevene crvene paprike
150 gr rendanog trapista

Priprema se:
U brašno umešamo so i prašak za pecivo pa istrljamo sa puterom ili margarinom.Dodamo toliko mleka da dobijemo lepo elastično testo.
Za fil omekšali puter ili margarin pomešamo sa soli,rendanim sirom i crvenom paprikom.
Testo podelimo na dva dela i svaki razvučamo u pravougaonik i namažemo sa po pola fila i urolamo. Umotamo rolat u samolepljivu foliju i ostavimo preko noći u frižideru.Sledeći dan odmotamo i isečemo na 0,5 cm debljine i poređamo u tepsiju koji smo obložili papirom za pečenje i na 180 tepeni ispečemo.Brzo se ispeku.
Recept je odavde.


Нема коментара:

Постави коментар