naslovna slika

naslovna slika
Vanilica

недеља, 07. децембар 2014.

~ Mafini sa dunjom ~

Mirišljave dunje iz kompota završile u mafinu.


Potrebno je:
280 gr brašna
1 prašak za pecivo
100 gr šećera
1 vanilin šećer
1 kašičica cimeta
200 gr skuvanih dunja iz kompota
2 jaja
120 ml mleka
50 ml ulja

Priprema se:
U blenderu sameljemo dunje (dodamo malo soka samo da je lakše izblendirati). Dodamo jaja, mleko, šećer i ulje promešamo. Prosejemo brašno i prašak za pecivo i sjedinimo sa mokrom semsom. Kalup za mafine obložimo papirom za pečenje ili stavimo korpice za mafine sipamo smesu ne skroz do vrha i na 180 stepeni ispečemo. Kad su pečeni i ohlađeni pospemo sa prah šećerom.


Нема коментара:

Постави коментар