230 gr brašna
1 prašak za pecivo
30 gr kakao
150 gr šećera
2 vanilin šećer
prstohvat soli
3 banane
125 gr putera ili margarina
3 jaja
50 gr lešnika
Priprema:
U većoj posudi prosejati brašno, prašak za pecivo i kakao, dodamo so,vanilin šećer i šećer.
Banane izgnječiti viljuškom i pomešati sa jajima i otopljenim putrom ili margarinom. Ovu smesu dodati u brašno i mikserom polako sjedinimo. Umešati i lešnike koje smo prvo propekli u tiganju.
Kalup za hleb 23x8x6 cm obložimo papirom za pečenje i sipamo smesu. Pečemo na 180 stepeni oko 1 sat.
Recept je odavde.