четвртак, 28. новембар 2013.

Brza pita sa prazilukom

Mnogo volim praziluk,i u koje god jelo mogu ja ga i stavim.Kad sam videla ovaj recept morala sam je probati i nisam se razočarala.

Potrebno je:
500 g praziluka,50 gr dimljene slanine,400 ml toplog mleka,250 g brašna,250 g belog sira,1/ 2 kesice praška za pecivo,4 jaja, biber,so,ulje.
Priprema se:
Praziluk očistimo,operemo i isečemo na kolutove.Slaninu sitno iseckamo i ispržimo,na toj masnoći prodinstamo i praziluk.Ostavimo da se ohladi.U činiji pomešamo brašno,blago umućena jaja,prašak za pecivo,zagrejano mleko,izdrobljeni sir,posolimo i pobiberimo po ukusu, dodamo isprženi praziluk,i
sjedinimo sve sastojke.Sipamo u okrugli pouljeni kalup.Stavimo na 180 stepeni da se peče oko 30 minuta.Kad se ispeče isečemo na parčad i poslužimo uz času jogurta ili vina.
Recept je odavde.

Нема коментара:

Постави коментар