петак, 29. новембар 2013.

Varjača kolač

Jedan običan a zanimljiv kolač.

Potrebno je:
Piškota:350 gr brašna,200 gr šećera,100 gr putera,2 kom jaja,3 kašike ulja,200 ml mleka,1 kom prašak za pecivo
Preliv:200 gr putera,5 kašike ruma,3 kašike vrele vode ,300 gr šećera,40 gr kakaa.
Priprema se:
Sastojke za testo pomešamo i sipamo u tepsiju koju smo podmazali sa puterom (40×30 cm) i ispečemo.
Kad se ispeklo sa drškom od varjače probušimo rupe na testu.
U šerpi otopimo puter dodamo rum i vodu, pa zatim šećer i kakao.Pored stalnog mešanja otopimo sve da bude glatko.Kad se malo smlačilo sipamo polako na piškotu da se popune rupice.
Kad sipate sipajte polako da prekrije ceo nemože naknadno da se razmazuje.Kad se uvuče u rupice jako lepo izgleda.

Нема коментара:

Постави коментар