понедељак, 28. април 2014.

~ Slane mašnice ~

Ukusne i dekorativne mašnice.


Potrebno je:
Testo: 1 deci vode,1 deci jogurta,1/2 kašičice soli,1 kašičice meda,1 deci ulja,400-450 gr brašna,20 gr kvasca.
Fil: 3-4 kašike ajvara,20 kockica topljivog sira,20 šnita slanine.
Priprema se:
U mlako mleko dodamo kašičicu šećera i dodamo kvasac da nabubri.Brašno pomešamo sa soli, medom, toplim jogurtom i uljem i nadošlim kvascem.
Odmah rastanjimo na 3-4 mm debljine.Isečemo na kocke 8x12 cm premažemo ajvarom i na svaki stavimo po dva parčeta sira i umotamo.Po sredini namotamo slaninu i spoj okrenemo na dole da nam se ne otvara.
Ostavimo da nadođu i peći na 180 stepeni oko 15 minuta ili dok se neispeče.
Recept je odavde.


1 коментар: