Dekorativan rolat za neko slavlje.Meni su ovi rolati praktični za rođendane jer napravim dan-dva ranije i nemoram taj dan još i sveža peciva peći.
Potrebo je:
Kora:
5 jaja
500 gr spanaća
250 ml brašna
1/2 kašičice praška za pecivo
so i biber
Fil:
200-250 gr sitnog sira
2 crvene pečene paprike
soli po ukusu
Priprema se:
Spanać očistimo i jedan minut obarimo samo da svene ocedimo i jako sitno iseckamo.Dodamo žumanca,so,biber brašno pomešan sa praškom za pecivo i na kraju čvrst šam od belanaca.
Sipamo u pleh obložen papirom za pečenje 41x27 cm i na 180 stepeni ispečemo.
Vruć rolat stavimo na čistu krpu skinemo papir za pečenje i sa krpom zajedno urolamo.
Za fil sjedinimo sitan sir i so po ukusu.Ohlađen rolat namažemo filom i poređamo duž jedne strane pečene paprike.Sa te strane i umotamo rolat.
Recept je odavde.
Potrebo je:
Kora:
5 jaja
500 gr spanaća
250 ml brašna
1/2 kašičice praška za pecivo
so i biber
Fil:
200-250 gr sitnog sira
2 crvene pečene paprike
soli po ukusu
Priprema se:
Spanać očistimo i jedan minut obarimo samo da svene ocedimo i jako sitno iseckamo.Dodamo žumanca,so,biber brašno pomešan sa praškom za pecivo i na kraju čvrst šam od belanaca.
Sipamo u pleh obložen papirom za pečenje 41x27 cm i na 180 stepeni ispečemo.
Vruć rolat stavimo na čistu krpu skinemo papir za pečenje i sa krpom zajedno urolamo.
Za fil sjedinimo sitan sir i so po ukusu.Ohlađen rolat namažemo filom i poređamo duž jedne strane pečene paprike.Sa te strane i umotamo rolat.
Recept je odavde.
Нема коментара:
Постави коментар