недеља, 21. септембар 2014.

~ Rolat sa grisinama ~

Lep dekorativan rolat.


Potrebno je:
Kora:
5 jaja
5 kašika brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike ulja
1 čaša kisele pavlake
1 kašičica soli
Fil:
2 kisele pavlake
300 gr feta sira
200 gr šunkarice
2 kesice slanih štapića punjeno sa kikirikijem

Piprema se:
Jaja razdvojimo i belanca umutimo u čvrst sneg. Žumanca umutimo sa soli dodamo kiselu pavlaku, ulje, brašno pomešan sa praškom za pecivo. Sjedinimo oprezno sa snegom od belanaca.Sipamo u tepsiju obloženu papirom za pečenje i na 180 stepeni ispečemo. Još vruću koru urolamo u čistu krpu.
Izmrvimo fetu i dobro je umutimo sa pavlakom.Odmotamo koru namažemo sa polovinom fila od pavlake i fete poređamo šunkaricu na to druga polovina fila i poređamo slane štapiće. Umotamo u rolat i ostavimo da prenoći. Sledeći dan ga sečemo.
Recept je odavde.



Нема коментара:

Постави коментар