~ Zapečene valjuške sa makom ~

Do pre par godina kokos mi je bila omiljena namirnica, sada je na drugom mestu prvo mesto preuzeo je mak. Mnogo je volim i svaki kolač, torta, slatkiš sa njom mi je odličan.

Potrebno je:

200 gr brašna

100 gr griza

7 deci vode

1/2 kašičice soli

100 gr maka

100 gr šećera

4-5 kašike mleka

4 deci mleka

1/2 pudinga od vanile 

3 kašike šećera

Priprema se:

U 7 deci vode dodamo so i skuvamo brašno i griz u njoj da bude gusta smesa. Tanjir nauljimo i sipamo na nju skuvanu smesu. Manju keramičku posudu namažemo uljem i kašiku umočimo u ulje svaku put pre vađenja valjuške. Valjuške vadimo kašikom i poređamo u podmazanu posudu jednu do druge da prekrijemo dno. Pomešamo mak i šećer i sa polovinom pospemo valjuške. Na mak stavimo još jedan red valjušaka i pospemo sa ostatkom maka i šećera.Zalijemo da 4-5 kašika mleka i na 180 stepeni zapečemo.

U 4 deci mleka skuvamo pola vrećice pudinga sa šećerom.

Stavimo na tanjir gotove valjuške i zalijemo retkim pudingom.