петак, 15. мај 2015.

~ Džem od jagoda ~

Odličan džem lepe boje i još boljeg ukusa. Puna bašta sitnih domaćih jagodica pa je odlično iskoristiti ih i ovako u džemu.


Priprema se:
1 kg očišćenih jagoda
700 gr šećera
1 limunova kora
1/2 limunov sok
1 džemfix

Priprema se:
Jagode sa šećerom, limunovim sokom tanko oljuštenom limunovom korom (najlakše sa ljuštilicom za krompir) kuvamo oko 5 minuta. Skidamo penu kašikom i ja sam ih malo izgnječila viljuškom. Džemfix pomešamo sa 1 kašikom šećera sipamo u džem izvadimo limunovu koru i kuvamo 2 minuta. Skinemo sa vatre i sipamo u čiste i sterilisane tegle.


Нема коментара:

Постави коментар