Jaffa kocke

Omiljene.

Sastojci:
testo:
4 kom jaja,24 kašike šećera,24 kašike brašna,24 kašike mleka,1 kom prašak za pecivo,6 kašika ulja
fil:
1 kom pomorandže,200 gr šećera,3 kašike pekmeza od kajsije,čokoladna glazura od gore
testo 2:
2 kom jaja,12 kašika šećera,12 kašika brašna,12 kašika mleka,1 kom prašak za pecivo,3 kašike ulja
Priprema:
Sastojke za testo dobro pomešamo (prvo umutimo jaja i šećer zatim dodamo ulje,mleko i
brašno pomešan sa praškom za pecivo naravno i dalje muteći mikserom).Sipamo u
podmazan i pobrašnjen pleh.Ispečemo i drugu koru koju ćemo da mrvimo u fil.
Za fil pekmez i šećer skuvamo sa 2,5 deci vode i kad se ohladi umrvimo testo i urendamo
smrznutu pomorandžu.I ovu smesu namažemo na testo.Odgore stavimo čokoladnu glazuru.