среда, 27. новембар 2013.

Rum kuglice

Ovo je više ideja nego recept jer tačnih mera nema ali meni je super jer ionako neznam gde ću sa okrajcima od kolača.Ovo je meni sada jedan od omiljenih kolača.A u šali svima kažem da jedino za njega nedam recept jer je porodicna tajna :)

Kad završim sve kolače i prelijem čokoladom...onda im odsečem okrajke-krajeve i od svih kolača ih stavim u jednu činiju dodam otopljene čokolade 50-100 g sve zavisi koliko ima okrajaka,suvog grožđa koji sam potopila na 24 sata u rum i ruma naravno.Umesim dobro,nesme da bude suva ako treba dodamo jođ ruma ili otopljene čokolade.Ostavim na hladnom pola sata da se stegne malo i posle formiram kuglice koje uvaljam u kristal šećer ili prelijem otopljenom čokoladom.

Нема коментара:

Постави коментар