недеља, 1. децембар 2013.

Švedske mesne kuglice

Zanimljivo i ukusno.

Potrebno je:
700 gr mlevenog pilećeg mesa,3 kom zemičke,1 glavica crnog luka,1čen belog luka,2 kom jaja,1,5 deci slatke pavlake,2-3 kašike prezle,so i biber.
Priprema se:
Zemičke i luk u blenderu iseckamo.Mleveno meso stavimo u činijuna i umrvimo zemičke sitno sečen luk sipamo slatku pavlaku (ja sam dolivala malo po malo jer nisu sve zemičke iste).Posolimo,pobiberimo i dodamo jaja.Dobro umesimo.Ako je suviše mekana dodajemo malo po malo i prezle ali sačekajmo jer prezli treba malo vremena da upije pa da nam nebude previše tvrdo.Na vrelom ulju ispečemo.

Нема коментара:

Постави коментар