недеља, 1. децембар 2013.

Segedinski gulaš


Potrebno je:
1 pileće belo meso,2-3 glavice crnog luka,1-2 čena belog luka,1 deci soka od paradajza,1 paprika,2 šargarepe,1 supena kašika mirođije,so,biber,800 gr krompira,crvena mlevena  paprika.
Priprema se:
Crni i beli luk prodinstamo.Dodamo meso i na tihoj vatri krčkamo.Dodamo papriku,šargarepu
isečenu na kolutove,sok od paradajza,mirođiju.Kuvamo 30-40 minuta pa dodamo očišćen i na velike kocke isečen krompir.Posolimo i pobiberimo dodamo i mlevenu crvenu papriku i skuvamo do kraja.
Ovaj recept je iz casopisa Hrana i vino.

Нема коментара:

Постави коментар