понедељак, 17. фебруар 2014.

~ Ćuftice od barenog mesa ~

Ovo i nije neki recept više kao ideja.Pošto ja nisam neku ljubitelj barenog mesa onda često kad mi ostane od supe ja spremim nešto od njega.Tako često pravim i ove ćuftice.


Potrebno je:
bareno meso,1 jaje,so,biber,crvena paprika,mala glavica crnog luka,1 čen belog luka,peršun sitno seckan.
Priprema se:
Bareno meso sameljemo posolimo,pobiberimo dodamo kašičicu crvene paprike,sitno seckan crni i beli luk, iseckan peršun i jaje.Sjedinimo i oblikujemo ćuftice pa uvaljamo u brašno,jaje i prezlu pomešan sa susamom.
U vrelom ulju ispečemo da dobije zlatno žutu boju.


Нема коментара:

Постави коментар