понедељак, 30. јун 2014.

~ Neočekivane korpice ~

Volim kolačiće u korpicama.Dekorativne su,nema seckanja kolača a ni da se umažeš sa njom.


Potrebno je:
Testo:
2 žumanaca
400 gr brašna
1 kašika pavlake
200 gr putera ili margarina
150 gr prah šećera
Fil:
5 jaja
200gr kvalitetne čokolade
200 gr prah šećera
250 gr putera ili margarina

oko 40 kom prženih lešnika

Priprema se:
Zamesimo prhko testo od sastojaka,umotamo u samolepljivu foliju i ostavimo u frižideru 1 sat.
Od testa otkidamo male parčiće i utisnemo u kalupiće u tankom sloju i na 180 stepeni pečemo oko 15-20 minuta da blago porumene.
Jaja i šećer mutimo na pari i kad se zgusnulo dodamo čokoladu i ostavimo da se ohladi.Kad se ohladilo dodamo umućen puter ili margarin i mikserom umutimo u čvrst krem.
Stavimo u špric za ukrašavanje torte.U svaku korpu stavimo po 1 lešnik i napunimo kremom.
Recept je odavde.


Нема коментара:

Постави коментар