петак, 17. новембар 2023.

~ Štapići sa sirćetom ~

 Još jedne grickalice. Od sirćeta će biti lepe hrskave,a na ukusu se neće osećati.

Potrebno je:

700 gr brašna

1 prašak za pecivo

2 kašikice soli

500 gr putera ili margarina

12 kašika vode

2 kašike sirćeta

Od gore:

1 umućeno jaje

tvrdi sir

Priprema:

Brašno pomešamo sa praškom za pecivo prosijemo i dodamo so. Dodamo iseckan puter ili margarin i izmrvimo i sjedinimo, zatim dodamo vodu pomešanu sa sirćetom i zamesimo testo. Pokriveno ostavimo par sati  najmanje da odmara a najbolje preko noći.

Sutra dan rastnajimo na pola prsta debljine namažemo umućenim jajetom i pospemo sirom. Isečemo pizza nožem na prutiće i poređamo u tepsiju obloženu papirom za pečenje i na 180 stepeni pečemo oko 15 minuta.

Recept jeodavde



2 коментара: