~Rafaelo kuglice ~

 Svako ima svoj omiljeni recept za rafaelo kugle, ja volim ovaj mamin 💖

Potrebno je:

450 gr šećera

200 ml vode

250 gr putera ili margarina

250 gr kokosa

400 gr mleka u prahu

pečeni lešnici

kokos za uvaljanje

Priprema se:

Šećer sa vodom stavimo da uvri, kuvamo oko 2 minuta i ostavimo da se ohladi.

Puter ili margarin sobne temperature umutimo sa kokosom i šećerom. Sjedinimo sa sirupom i stavimo u frižider na 20-30 minuta. Zatim pravimo kuglice i u svaku sredinu stavimo pečeni lešnik. Uvaljamo u kokos i ostavimo da se stegne.