четвртак, 28. новембар 2013.

Mirišljavi burek

Po meni je pre pita nego burek ali dobro ovakav je bio naziv.Malo mi je neobičan ukus nisam navikla na pite sa spanaćem ali je bio vrlo lep.

Potrebno je:
500 gr kora za pitu,400 gr spanaća,500 gr feta sira,4 jaja,2 deci pavlake,2 deci jogurta,1 kašičica bleog luka u prahu,1 kasičica suvog bosiljka,soli,ulja.
Priprema se:
Umutite jaja pa im dodajte izmrvljenu fetu,pavlaku opran,očišćen i iseckan spanać.Sve dobro pomešajte,pa začinite belim lukom i bosiljkom u prahu i po ukusu posolite.U nauljenu okruglu tepsiju ređajte po 4 kore i svaku malo namažite jogurtom.Na četvrtu koru nanesite obilno pripremljen fil pa ponovite postupak.Pecite 30-40 minuta na 180 stepeni.
Recept je iz Blic Žena.

Нема коментара:

Постави коментар