четвртак, 28. новембар 2013.

Pita od tikvica,fete i griza

Ova pita mi se jako dopada jer je sočna nije ni malo suva.Više puta sam je spremila ove sezone.

Potrebno je:
1 kg očišćenih i izrendanih tikvica,5 jaja,350 gr fete,2 kašike pavlake,1 kašika seckanog peršuna,1 čen belog luka,so,biber,50 gr brašna,100 gr griza,1 prašak za pecivo.
Priprema se:
Izrendane tikvice nesolimo netreba da puste vodu.Jaja umutimo sa fetom i pavlakom pa dodamo seckani peršun i beli luk,posolimo (pažljivo zbog fete) pobiberimo.Dodamo brašno,griz i prašak za pecivo promešamo i sve sjedinimo sa tikvicama pa sipamo u podmazan i grizom posutu tepsiju (20x35 cm). Ispečemo na 180 stepeni.

2 коментара:

  1. Mnogo je dobra pita, probala sam napraviti, sve je jasno i ljepo napisano u receptu. Jedino pravila sam za dvoje pa smanjila sve sastojke upola. Praviću opet.

    ОдговориИзбриши