четвртак, 28. новембар 2013.

Pita sa tikvicama 2.

Tikvice su kod nas često na stolu.

Potrebno je:
700 gr tikvica,120 gr šargarepe,100 gr dimljene mesnate slanine,1 manja glavica crnog luka,150 gr brašna,1/2 kašikice soli,biber,1 kašičica praška za pecivo,100 ml ulja,4 jaja,100 gr rendanog sira.
Priprema se:
Tikvice,šargarepe i crni luk izrendamo na krupnoj strani rende.Dodamo sitno seckanu slaninu.
Umutimo jaja,ulje,so i biber dodamo brašno i prašak za pecivo.Sjedinimo sa rendanom tikvicom i šargarepom i promešamo na kraju dodamo i rendani sir.
Sipamo u tepsiju (20x35 cm) koji smo namazali uljem i ispečemo na 180 stepeni.


Нема коментара:

Постави коментар