Nije mi najasnije zašto su krofne ali nisam htela da menjam naziv.
Potrebno je:
Testo: 300 g brašna,180 g margarina,5 kašika šećera,100 g mlevenih oraha,1 jaje.
Fil: 1 puding od vanile,4 deci mleka,125 g putera,3 štangle čokolade.
Priprema se:
Umesimo testo od svih sastojaka.Oklagijom ga razvučemo na 0,5 cm debljine.Malom čašom za rakiju ili modlicom za manje pogačice vadimo testo (kod mene sada četvrtaste).Ređamo u tepsiju na papir za pečenje i na 180 stepeni ih ispečemo da ostanu svetli.
Skuvamo puding u mleku i u još u vreo dodamo čokoladu i mešamo dok se ne otopi,ostavimo da se ohladi.U hladan fil dodamo penasto umućen puter i dobro sjedinimo.Dva kolačića spojimo sa kremom uz pomoć šprica za dekoraciju.Pospemo ih prah šećerom i ostavimo da prenoći da omekšaju malo.
Recept je odavde.
Potrebno je:
Testo: 300 g brašna,180 g margarina,5 kašika šećera,100 g mlevenih oraha,1 jaje.
Fil: 1 puding od vanile,4 deci mleka,125 g putera,3 štangle čokolade.
Priprema se:
Umesimo testo od svih sastojaka.Oklagijom ga razvučemo na 0,5 cm debljine.Malom čašom za rakiju ili modlicom za manje pogačice vadimo testo (kod mene sada četvrtaste).Ređamo u tepsiju na papir za pečenje i na 180 stepeni ih ispečemo da ostanu svetli.
Skuvamo puding u mleku i u još u vreo dodamo čokoladu i mešamo dok se ne otopi,ostavimo da se ohladi.U hladan fil dodamo penasto umućen puter i dobro sjedinimo.Dva kolačića spojimo sa kremom uz pomoć šprica za dekoraciju.Pospemo ih prah šećerom i ostavimo da prenoći da omekšaju malo.
Recept je odavde.
Нема коментара:
Постави коментар