Ćuftice spremam onda kad nemam previše vremena za kuvanje.
Potrebno je:
1 veća ili 2 manje tikvice,2 češnja belog luka,so,mleveni crni biber,1 kašičica mlevene crvene paprike,2 kašike sitno seckanog peršuna,1 jaje,2-3 kašike brašna.
Priprema se:
Tikvice izrendamo na krupnoj strani rende.Posolimo i ostavimo da pusti vodu.Dobro ga ocedimo i dodamo biber,crvenu papriku,peršun,sitno seckan beli luk,jaja i brašno.Promešamo i kašikom vadimo u vrelo ulje i ispečemo sa obe strane.Vadimo ih na salvetu da se ocedi višak masnoće.
Potrebno je:
1 veća ili 2 manje tikvice,2 češnja belog luka,so,mleveni crni biber,1 kašičica mlevene crvene paprike,2 kašike sitno seckanog peršuna,1 jaje,2-3 kašike brašna.
Priprema se:
Tikvice izrendamo na krupnoj strani rende.Posolimo i ostavimo da pusti vodu.Dobro ga ocedimo i dodamo biber,crvenu papriku,peršun,sitno seckan beli luk,jaja i brašno.Promešamo i kašikom vadimo u vrelo ulje i ispečemo sa obe strane.Vadimo ih na salvetu da se ocedi višak masnoće.
Нема коментара:
Постави коментар