четвртак, 8. фебруар 2024.

~ Testenina sa graškom ~

Jedan brzinski ručak.

Potrebnno je-

100 gr mesnate slanine

1 manji praziluk

200-250 gr graška

200 ml pavlake za kuvanje

300 gr taljatele rezanaca

Priprema:

Slaninu isečemo na sitne kockice i propržimo i izvadimo na tanjir. Na toj masnoći prodinstamo sitno iseckan praziluk. Dodamo grašak ja sam korisitila mladi svež grašak koji je još ukusuniju pogotovo što je iz naše bašte i dinstamo malo zatim zalijemo sa malo vode i parimo pod poklopcem dok se grašak neskuva. Začinimo sa soli, biberom i suvim začinom i zalijemo sa pavlakom za kuvanje.

Obarimo testeninu u slanoj vodi i pomešamo sa graškom i poslužimo.



Нема коментара:

Постави коментар