Jedan brzinski ručak.
Potrebnno je-
100 gr mesnate slanine
1 manji praziluk
200-250 gr graška
200 ml pavlake za kuvanje
300 gr taljatele rezanaca
Priprema:
Slaninu isečemo na sitne kockice i
propržimo i izvadimo na tanjir. Na toj masnoći prodinstamo sitno iseckan
praziluk. Dodamo grašak ja sam korisitila mladi svež grašak koji je još
ukusuniju pogotovo što je iz naše bašte i dinstamo malo zatim zalijemo sa malo
vode i parimo pod poklopcem dok se grašak neskuva. Začinimo sa soli, biberom i
suvim začinom i zalijemo sa pavlakom za kuvanje.
Obarimo testeninu u slanoj vodi i
pomešamo sa graškom i poslužimo.
Нема коментара:
Постави коментар