Grašak je jedno id mojih omiljenih povrća. Volim je na sve načine.
Potrebno je:
800 gr krompira
2 deci pavlake
so
6 jaja
500 gr graška
50 gr putera
1 crni luk
1 čen belog luka
1 deci belog vina
6 jaja
Priprema se:
Na puteru prodinstamo sitno seckani glavicu crni i beli luk. Dodamo grašak i dinstamo,posolimo i pobiberimo zalijemo sa belim vinom i pod poklopcem skuvamo grašak.
Krompir obarimo, izgnječimo dodamo pavlaku i mikserom penasto umutimo. Polako sjedinimo sa obarenim graškom. U podmazanu dublju (đuvečaru) tepsiju sipamo i vlažnom kutlačom napravimo 6 udubljenja i u svaku stavimo po 1 razbijeno jaje. Stavimo u rernu ugrajnu na 180 stepeni i pečemo dok se jaja ispeku. Poslužimo toplo uz neku salatu.
Potrebno je:
800 gr krompira
2 deci pavlake
so
6 jaja
500 gr graška
50 gr putera
1 crni luk
1 čen belog luka
1 deci belog vina
6 jaja
Priprema se:
Na puteru prodinstamo sitno seckani glavicu crni i beli luk. Dodamo grašak i dinstamo,posolimo i pobiberimo zalijemo sa belim vinom i pod poklopcem skuvamo grašak.
Krompir obarimo, izgnječimo dodamo pavlaku i mikserom penasto umutimo. Polako sjedinimo sa obarenim graškom. U podmazanu dublju (đuvečaru) tepsiju sipamo i vlažnom kutlačom napravimo 6 udubljenja i u svaku stavimo po 1 razbijeno jaje. Stavimo u rernu ugrajnu na 180 stepeni i pečemo dok se jaja ispeku. Poslužimo toplo uz neku salatu.
Kako lepo izgleda to
ОдговориИзбриши