~ Banana hleb ~

Potrebno je:

230 gr brašna

1 prašak za pecivo

30 gr kakao

150 gr šećera

2 vanilin šećer

prstohvat soli

3 banane

125 gr putera ili margarina

3 jaja

50 gr lešnika

Priprema:

U većoj posudi prosejati brašno, prašak za pecivo i  kakao, dodamo so,vanilin šećer i šećer. 

Banane izgnječiti viljuškom i pomešati sa jajima i otopljenim putrom ili margarinom. Ovu smesu dodati u brašno i mikserom polako sjedinimo. Umešati i lešnike koje smo prvo propekli u tiganju. 

Kalup za hleb 23x8x6 cm obložimo papirom za pečenje i sipamo smesu. Pečemo na 180 stepeni oko 1 sat.

Recept je odavde.