~ Punč kolač ~

 Meni najlepši kolači sa koricama i sa filom tipa kao mađarice 😋

Potrebno je:

Kora:

500 gr brašna

150 gr šećera

150 gr masti

1 jaje

1 prašak za pecivo

2 vanilin šećer

200 ml kisele pavlake

Fil:

750 ml mleka

3 pudinga sa ukusom punča

200 gr šećera

250 gr putera ili margarina

Dekoracija:

šećer u prahu

Priprema:

Za koru sastojke sjedinimo rukama i podelimo na 3 dela i na poleđini tepsije ispečemo. Kore treba da ostanu svetle.

Za fil u malo mleka umutimo puding sa šećerom i skuvamo u preostalom mleku koje smo stavili da uvri. Skuvan fil ostavimo da se ohladi. 

Margarin penasto umutimo i sjedinimo sa hladnim filom. Fil podelimo na 2 dela i nafilujemo kore. Kolač ostavimo da se stegne. Pre posluženja pospemo sa šećerom u prahu.