~ Snikers kolač ~

Odličan kremast kolač.

Potrebno je:
Testo:
6 belanaca
6 kašika šećera
1 kašika ulja
2 kašike brašna
2 kašike mlevenog keksa
1/2 kesice praška za pecivo
150 gr neslanog pečenog kikirikija
200 gr nutele ili ja više volim cipiripija
Fil:
6 žumanaca
2 pudinga od vanile
7 deci mleka
1 kašika brašna
6 kašika šećera
100 gr čokolade
150 putera ili margarina
petit keks
3 šlaga za ukrašavanje

Priprema se:
Belanca umutimo u čvrst sneg sa šećerom. Dodamo ulje, mešavinu brašna, mlevenog keksa i praška za pecivo.Sipamo u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pospemo sa kikirikijem. Ispečemo na 180 stepeni. Kad izvadimo iz rerne još dok je topao namažemo sa cipiripijem. Ostavimo da se ohladi.
Za fil u mleku skuvamo žumanca pomešana sa šećerom, pudinzima i malo mleka. Kad se ohladi dodamo umućen puter ili margarin podelimo na dva dela. Jedan ostaje žut a u drugi dodamo otopljenu čokoladu. Na testo stavimo jedan red petit keksa umočen u mleko na ovo žuti fil pa opet red petit keksa umočenog u mleko i čokoladni fil. Odgore ukrasimo umućenim šlagom.