~ Plačinke sa slatkom pavlakom ~

 Mera je čaša od 200 ml.

Potrebno je:

4 jaja

prstohvat soli

2 kašike šećera

1 vanilin šećer

1 čaša slatke pavlake

1,5 čaša kisele vode

2 čaše brašna

3 kašike ulja

Priprema:

Jaja penasto umutimo sa prstohvatom soli i šećerom i vanilin šećerom. Dodamo slatku pavlaku i brašno i umutimo da nema grudvica. Razredimo sa kiselom vodom i dodamo ulje. Ostavimo da odstoji 30 minuta i pečemo na vrelom tiganju. 

Palačinke nisu tanke nego za nijansu deblje.