Volim priloge na ovaj način jer kad imamo neko porodično okupljanje za sve nas spremim i rerni bez da se puno zadržavam u kuhinji. Često kad me moji momci pitaju šta pravim i kad po svom napravim nešto kažem im Ala Daniela 😉 onda znaju da nešto sam izmislila i videćemo kako će ispasti. 😁
Potrebno je:
oko 1kg očišćenog krompira
2 veća praziluka
250 gr kisele pavlake
250 ml pavlake za kuvanje
supa
2-3 kutlače
Priprema:
Praziluk očistimo i isečemo na
kolutove. Na malo ulja prodinstamo i rasporedimo na dno djuvečare tepsije.
Očišćeni krompir isečemo na taaanke lisitiće (ja imam secko i na njemu isečem
na čips tanko) posolimo, pobiberimo i pospemo suvim začinima i rasporedimo po
praziluku. Pomešamo kiselu i pavlaku za kuvanje sa supom (uglavnom kad ovo
spremam kuvam nedeljnu žutu supu pa dodam od toga, može i kocka za supu da se
prokuva) zalijemo preko krompira treba tek da ih pokrije netreba da plivaju.
Pečemo na 200 stepeni da blago porumeni od gore. Ja probodem nožem pa ako lako
prolazi pečeno je. Kad poslužujemo vruće onda nemože da se seče na kocke. Kad
je mlako može se lepše seći.
Нема коментара:
Постави коментар