naslovna slika

naslovna slika
Vanilica

понедељак, 20. јануар 2020.

~ Vanilice sa limunom ~

Lepi starinski kolači.


Potrebno je:
200 gr masti
4 kašika šećera
1 jaje
1 žumance
1 limun
500 gr brašna
pekmez od kajsija
šećer u prahu

Priprema se:
Penasto umutimo mast sa šećerom, dodamo rendanu koru i sok od limuna, jaje, žumance i brašno. Umesimo testo. Oklagijom rastanjimo na malo manje od 1 cm debljine i malom modlicom prečnika 3 cm vadimo male krugove i ređamo na papir za pečenje i na 180 stepeni pečemo da ne porumene da ostanu svetle. Lepimo ih pekmezom od kajsija i uvaljamo u šećer u prahu.
Recept je odavde.


недеља, 19. јануар 2020.

~ Ovsene kuglice sa kokosom i jabukom ~

Malo zdraviji slatkiš bez šećera sa medom. Koji se još i brzo sprema.


Potrebno je:
200 gr rendana jabuka
100 gr sitnijih ovsenih pahulja
30 gr meda
2 kašičice kakao
50 gr kokosa
Za dekoraciju:
kokos

Priprema:
Sve sastojke pomešamo da dobijemo smesu od koje možemo oblikovati kuglice veličine manjeg oraha. Uvaljamo u kokos i stavimo u frižider da se malo stegne.