~ Sladoled od jagoda ~

Da iskoristimo jagode još malo dok ih ima.

Potrebno je:
650 gr jagoda
1 šlag krem od vanile
150 ml hladnog mleka
100 gr šećera
200 ml jogurta

Priprema se:
Jagode izmiksamo. Šlag krem umutimo sa hladnim mlekom i šećerom i dodamo jogurt. Sjedinimo sa izmiksanim jagodama. Stavimo u zamrzivač i na svakih 30 minuta pregrebemo viljuškom.

~ Sladoled od višnje ~

Volim voćne sladolede jer su osvežavajući a to nam i treba u ovim vrelim danima što dolaze.

Potrebno je:
350 gr višanja
200 ml slatke pavlake
150 gr šećera
150 gr vode
125 gr voćnog jogurta od višanja
1 kašika meda

Priprema se:
Od vode i šećera skuvamo gust sirup. Izmiksamo očišćene višnje. Umutimo slatku pavlaku dodamo voćni jogurt, mlak sirup, med, i višnje sve to polako sjedinimo i sipamo u plastični sud sa poklopcem. Stavimo u zamrzivač i na svakih 30 minuta pregrebemo viljuškom da razbijemo kristale leda u sladoledu.

~ Sladoled od jagode ~

Ovaj sladoled sam pravila još kad je uveliko bila sezona jagoda. Imamo u bašti jagode nisu one savršeno lepe kao kupovne ali su ukusnije i nisu veštačke.

Potrebno je:
200 ml slatke pavlake
125 gr voćnog jogurta od jagode
200 gr šećera u prahu
400 gr jagoda

Priprema se:
Jagode operemo i štapnim mikserom izmiksamo. Slatku pavlaku umutimo. U jagode umešamo prah šećer pa promešamo da se otopi. Dodamo i voćni jogurt.Ovu mešavinu polako umešamo u šlag od slatke pavlake i sipamo u činiju sa poklopcem. Ostavimo u zamrzivaču 2 sata pa pregrebemo viljuškom, ovaj postupak ponavljamo 3-4 puta na svakih 30 minuta da razbijemo kristale.

~ Sladoled od pavlake ~

Ovaj recept sam dobila kao sladoled od vanile. Meni nema nikakve veze sa vanilom ima lep ukusu pavlake. Ja volim pavlaku i u slatkoj varijanti meni se dopala.

Potrebno je:
200 ml slatke pavlake (zaslađene)
180 gr kisele pavlake
50 gr prah šećera
2 vanilin šećera

Priprema se:
Umutimo slatku pavlaku dodamo prah šećer,vanilin šećer i kiselu pavlaku. Oprezno sjedinimo i sipamo u činiju sa poklopcem i stavimo na 2 sata u zamrzivač. Izvadimo i pregrebemo viljuškom. Ovaj postupak ponavljamo 3-4 puta na svakih 30 minuta.

~ Sladoled od pečenih trešanja ~

U ove tople dane najviše nam prija hladan sladoled.

Potrebno je:
50 ml mleka
150 ml slatke pavlake (mlečna)
50 gr meda
350 gr trešanja
1 kašika meda
1/2 kašičice cimeta

Priprema se:

Trešnje presečemo napola i izvadimo koštice.Poređamo u tepsiju obloženu papirom za pečenje i prelijemo 1 kašikom meda.Zapečemo u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta da omekšaju.
Kad se ohlade sipamo u blender ako je iscurilo malo soka sipamo i to i dodamo mleko pa izmiksamo.
Umutimo slatku pavlaku dodmao med i cimet.Na kraju pomešamo i sa trešnjama.
Stavimo da se smrzne i na svakuh 30 minuta pregrebemo.
U originalnom receptu idu i jaja ja nisam se do sada usudila da pravim sladoled sa jajima zato sam prepravila ali verujem da je u originalnom izdanju sigurno ukusniji.
Recept je odavde.