naslovna slika

naslovna slika
Vanilica

недеља, 30. март 2014.

~ Štapići sa sirom ~

Ove grickalice često spremam za rođendane jer su mnogo ukusni i ima ih dosta.


Potrebno je:
600 gr brašna,250 gr putera ili margarina,100 gr rendanog sira (ja najviše volim gaudu ili edamer),30 gr soli, 10 gr kima,2 deci kisele pavlake,20 gr kvasca,na vrh noža sodabikarbona.
jaje,rendani sir
Priprema se:
Brašno i puter ili margarin rukama istrljamo dodamo so,rendani sir,kim,pavlakumsodabikarbonu i kvasac (ja kvasac razmutim sa 1 kašikom tople vode i tako dodam).Dobro sjedinimo i umesimo.Ostavimo u frižideru 4-5 sati (ja napravim uveče i ujutru pečem).Sutradan razvučemo na 0,5-1 cm debljine namažemo jajetom i pospemo sa malo rendanog sira i na 180 stepeni ispečemo.


1 коментар: