naslovna slika

naslovna slika
Vanilica

петак, 14. новембар 2014.

~ Napolitanka torta ~

Imam dosta recepata sačuvano sa bloga Moje grne neke sam već i isprobala a neke tek ću. Ovu tortu sam napravila bez povoda umesto kolača nedeljom. Jedino sam smanjila količinu šećera i margarina. Jako je izdašna ukusna i čvrsta torta odlična za neki dečiji rođendan.


Potrebno je:
Kora:
8 belanaca
8 kašika šećera
10 kašika mlevenih oraha
2 kašike brašna
Fil:
8 žumanaca
8 kašika šećera
4 pudinga od vanile
1300 ml mleka
350 gr (500 gr po originalu) margarina ili putera
300 gr (500 gr po originalu) gr prah šećera
300 gr napolitanke od lešnika
150 gr čokolade 
šlag za ukrašavanje

Priprema se:
Mikserom umutimo belanca sa šećerom dodamo orahe i brašno i sipamo u tepsiju (41x27 cm) obloženu papirom za pečenje. Pečemo na 180 stepeni.
Umutimo žumanca sa šećerom, dodamo 4 pudinga od vanile umutimo žicom da nema grudvica i skuvamo u mleku. Ostavimo da se ohladi. Umutimo puter ili margarin sa šećerom u prahu i sjedinimo sa hladnim filom. Podelimo ga na 2 dela u prvi dodamo rendane napolitanke koje smo prethodno stavili u zamrzivač da lakše izrendamo. A u drugi deo dodamo otopljenu čokoladu.
Filujemo:Kora-fil od napolitanke-fil od čokolade-šlag.
Recept je odavde.


13 коментара:

  1. prelijepo si je napravila i izrezala... veliki pozzz

    ОдговориИзбриши
  2. molim vas za odgovor, zelim danas da napravim ovu divnu tortu , interesuje me dali ide prasak za pecivo u koru ??? hvala unapred poz katarina

    ОдговориИзбриши
  3. Veoma lepa torta, sviđa mi se jer je kremasta, a to moji vole ;)

    ОдговориИзбриши