naslovna slika

naslovna slika
Vanilica

уторак, 16. септембар 2014.

~ Meda keksići ~

U maju su momci igrali igricu gde su oni spremali neko jelo. Mlađi (ima 5 godina) pravio ove meda keksiće a stariji sovice. Keksići nisu savršeni ali male ručice koje su ih pravile sa ponosom učinele su da budu najlepši. Ovo može da posluži kao ideja i da napravite od vašeg omiljenog keksa i vi medvediće.


Potrebno je:
170 gr brašna
30 gr kukuruznog brašna
100 gr šećera
1 jaje
prstohvat soli
1/2 praška za pecivo
125 gr putera ili margarina
50 gr badema

Priprema se:
Zamesimo testo od svih sastojaka i ostavimo u frižideru 30 minuta. Blago premesimo i rastanjimo na 3-5 mm debljine. Modlicom u obliku mede vadimo keksiće i na vaki stomačić stavimo po 1 badem i ruke preklopimo preko badema (blago pritisnemo da se u toku pečenja ne otvore). Mi smo nekim medama stavljali repić od malih kuglica testa.Čačkalicu prelomimo i lomljenom tupom stranom bocnemo oči i usta. Na 180 stepeni ispečemo ali da pazimo da ne porumene čim ivica dobija boju vadimo jer brzo se prepeku. Ostavimo malo u tepsiji da se ohlade i očvrsnu.


Нема коментара:

Постави коментар