~ Mađarski rolat ~

 Privukao me naziv 😁 

Još jedan kolač koji se sprema na brzinu bez pečenja 

Potrebno je:

Za koru:

500 gr mlevenog keksa

2 pune kašike kakao

100 gr šećera u prahu

1 vanilin šećer

300 ml skuvane kafe

Fil:

2 žumanaca

150 gr šećera u prahu

1 vanilin šećer

50 ml ruma

150 gr putera ili margarina

Priprema:

Za koru pomešamo mleveni keks, šećer u prahu, vanilin šećer i kakao.  Dodamo skuvanu prohlađenu kafu i sjedinimo smesu. Podelimo na 2 dela. 

Za fil na pari skuvamo žumanca sa rumom, šećerom i vanilin šećerom i ohladimo. Hladan fil umutimo  sa puterom ili margarinom. 

Koru rastanjimo između dva najlon i namažemo sa polovinom fila uz pomoć najlona urolamo i stavimo u frižider da se stegne, Na ovaj način napravimo i drugi rolat. Kad se ohladilo i steglo isečemo.