Mi baš volimo slane grickalice i često i spremamo,pogotovo od kada naš glavni potrošač (moj mužić) nejede slatko gledamo da ima nešto i za njega slano.
Potrebno je:
250 gr pšeničnog brašna,250 gr kukuruznog brašna,1 prašak za pecivo,1,5 kašičice soli,3 kašike maslinovog ulja,2,5 deci mlake vode.
Nemleveni mak,kim,susam,mlevena crvena paprika,origano...
Pomešamo obe vrste brašna,prašak za pecivo,so,dodamo maslinovo ulje i zamesimo ga sa vodom.Kad smo ga dobro umesili podelimo na toliko delova koliko različitih ukusa želimo da pravimo.Ja sam podelila na pet delova.U svaki deo dodala začin ili semenke po ukusu i sjedinili sa testom.Testo rastanjimo na oko 1 cm debljine i isečemo na trake širine 1 cm.Svaku traku trljamo dlanovima o sto da dobijemo okrugli tanji štapić. Poređamo u tepsiju obloženu papirom za pečenje i na 180 stepeni ispečemo.
Нема коментара:
Постави коментар