Obožavamo sutlijaš,griz,mamaljugu...
I tako jedno veče krenem da za večeru kuvam sutlijaš kad
se setim da sam negde videla recept za turski sutlijaš i da sam ga
htela isprobati.Brzo na internet i nađem odmah ali...ja već pirinač
kuvala a tamo se sve merilo šoljom.Malo sam preradila po mome i od tada
sam je spremala često i postao je broj jedan kod nas u porodici.Tako je
lagan i kremast morate ga probati.
Potrebno je:
200 gr pirinča,2 deci vode,1,2 litre mleka,1 puding od vanile,prstohvat soli,130 gr šećera,2 vanilin šećera.
Priprema se:
Pirinač
operemo i u 2 deci vode sa prsohvat soli kuvamo.Kad ispari voda
dolivamo postepeno mleko. Skuvamo pirinač.Skinemo sa vatre dodamo šećer i
vanilin šećer,pomešamo puding sa malo mleka i sipamo u pirinač.Vratimo
na vatru da baci ključ ili dva i sipamo u činijice.
Odlična večera ili doručak ali sam je pravila i kao desert posle ručka.
Ja jako volim sutlijaš ali ga nikad nsam kuvala u vodi već u mleku a ovo sa dodatkom pudinga nije loša ideja...probaću.
ОдговориИзбришиOd kad smo probali ja cesto spremam deca vise vole ovako nego klasican sutlijas.
Избриши