naslovna slika

naslovna slika
Vanilica

уторак, 26. новембар 2013.

Čorba sa mesnim kuglicama

Ukusna čorbica.

Potrebno je:
300 gr mlevene piletine,1 jaje,1 kašika brašna,so,biber,1 kašičica mlevene crvene paprike,1 malecna glavica crnog luka,1 čen belog luka,peršun.
Priprema se:
Kuvamo čorbicu po svom ukusu (ja sam pravila i od graška i od karfiola već ovako) i kad je napola skuvana dodamo kuglice i skuvamo ih.
Mleveno meso sjedinimo sa jajetom,brašnom,crvenom paprikom,sitno seckanim crnim,belim lukom i peršunom začinimo sa soli i biberom po svom ukusu.Kad je čorbica napola skuvana malom kašičicom vadimo knedle i u blago kipućoj čorbici ih skuvamo.

Нема коментара:

Постави коментар