1 pileće belo meso isečeno na šnicle
oko 200-300 gr pečuraka
1 jaje
prezle
susam
so,biber začin
U jedno jaje narendamo na krupnoj strani rende toliko pečuraka da dobijemo gušću smesu.Šnicle začinimo uvaljamo u brašno pa u smesu sa pečurkama i na kraju u prezlu pomešanu sa susamom.Ispržimo na vrelom ulju.Malo je mekano sa pečurkama ali nije preteško za raditi snjim.
Нема коментара:
Постави коментар