Ovo je
više ideja nego recept jer tačnih mera nema ali meni je super jer ionako
neznam gde ću sa okrajcima od kolača.Ovo je meni sada jedan od
omiljenih kolača.A u šali svima kažem da jedino za njega nedam recept
jer je porodicna tajna :)
Kad završim sve kolače i prelijem čokoladom...onda im odsečem okrajke-krajeve i od svih kolača ih stavim u jednu činiju dodam otopljene čokolade 50-100 g sve zavisi koliko ima okrajaka,suvog grožđa koji sam potopila na 24 sata u rum i ruma naravno.Umesim dobro,nesme da bude suva ako treba dodamo jođ ruma ili otopljene čokolade.Ostavim na hladnom pola sata da se stegne malo i posle formiram kuglice koje uvaljam u kristal šećer ili prelijem otopljenom čokoladom.
Kad završim sve kolače i prelijem čokoladom...onda im odsečem okrajke-krajeve i od svih kolača ih stavim u jednu činiju dodam otopljene čokolade 50-100 g sve zavisi koliko ima okrajaka,suvog grožđa koji sam potopila na 24 sata u rum i ruma naravno.Umesim dobro,nesme da bude suva ako treba dodamo jođ ruma ili otopljene čokolade.Ostavim na hladnom pola sata da se stegne malo i posle formiram kuglice koje uvaljam u kristal šećer ili prelijem otopljenom čokoladom.
Нема коментара:
Постави коментар