naslovna slika

naslovna slika
Vanilica

четвртак, 28. новембар 2013.

Španska pita

Volim ovu običnu pitu.Davno sam je dobila (pre desetak godina) od koleginice sa posla.Od tada sam je često spremala.Uz času jogurta je odlična večera.

Potrebno je:
5 jaja,7 kiselih krastavčića,7 kiselih paprika,250 gr salame,600 ml brašna,300 ml mleka,150 gr fete,2 deci ulja,1 kašičica soli,biber,origano,prašak za pecivo,kečap,sir.
Priprema se:
Mikserom umutimo jaja.so,biber,origano.Dodamo ulje,mleko i brašno sa praškom za pecivo i to mutimo dalje.Sada varjačom umešamo na kockice isečene krastavce,fetu,papriku i salamu.Sipamo u namazanu i pobrasnjenu tepsiju i ispečemo na 180 stepeni.
Pečeno možemo namazati sa kečapom i narendati sira pa vratiti u rernu tek toliko da se sir otopi (ja više volim bez toga).Isečemo na kockice i poslužimo.

Нема коментара:

Постави коментар