Potrebno je:
Testo:5 jaja,5 kašika šećera,5 kašika brašna,1 prašak za pecivo.
1.Fil:1 litar gaziranog soka od narandže,9 kašika šećera,3 pudinga od vanile.
2.Fil:1 litar mleka,9 kašika šećera,7 kasika gustina.
Petit keks.
Priprema se:
Testo:Jaja razdvojimo i belanca sa šećerom umutimo u čvrst sneg.Dodajemo jedno po jedno žumanca i na kraju brašno pomešan sa praškom za pecivo.Sipamo u tepsiju i na 180 stepeni ispečemo.
Skuvamo prvi fil,u soku skuvamo puding sa šećerom i sipamo na ohlađenu koru.Ostavimo da se stegne.
Skuvamo drugi fil,u mleku skuvamo šećer i gustin i sipamo preko prvog fila.
Odgore poređamo petit keks koji smo umočili u mleko.
Ko voli može da ga prekrije čokoladnom glazurom ali meni vise odgovara umućena slatka pavlaka.
Нема коментара:
Постави коментар