Ovako najviše volimo varivo od boranije.
Potrebno je:
400 gr boranje,1 glavica crnog luka,2 čena belog luka,mirođjija,2 deci pavlake,1-2 kašike brašna,so, biber,začin.
Priprema se:
Boraniju obarimo u slanoj vodi sa dodatkom mirođije skoroda bude gotova.Na malo masti ispržimo sitno seckan crni luk,dodamo sitno sečen beli luk i mirođiju (so po ukusu ko kako voli).U sve to dodamo obarenu boraniju i dinstamo malo.Zalijemo sa vodom i kuvamo par minuta začinimo sa soli, biberom i začinom.Pomešamo pavlaku sa 1-2 kašike brašna (zavisi od količine vode koliko smo dodali) kad se par minuta krčkalo skinemo sa vatre i poslužimo.
400 gr boranje,1 glavica crnog luka,2 čena belog luka,mirođjija,2 deci pavlake,1-2 kašike brašna,so, biber,začin.
Priprema se:
Boraniju obarimo u slanoj vodi sa dodatkom mirođije skoroda bude gotova.Na malo masti ispržimo sitno seckan crni luk,dodamo sitno sečen beli luk i mirođiju (so po ukusu ko kako voli).U sve to dodamo obarenu boraniju i dinstamo malo.Zalijemo sa vodom i kuvamo par minuta začinimo sa soli, biberom i začinom.Pomešamo pavlaku sa 1-2 kašike brašna (zavisi od količine vode koliko smo dodali) kad se par minuta krčkalo skinemo sa vatre i poslužimo.
Нема коментара:
Постави коментар